Menorca est l’une des îles Baléares en Espagne. Sa capitale est Mahon, célèbre pour son délicieux fromage.À Menorca, les plages et les paysages naturels sont beaucoup mieux préservés que dans le reste de l’archipel, étant donné qu’il y a eu pas trop d’agglomération publique. L’élevage et la fabrication de fromage portant l’appellation d’origine «Mahón /